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黑丝 jk 蒸馒头和包子,要学会“三次醒发”,否则出锅后死皮、塌陷口感差 - 情色电影
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黑丝 jk 蒸馒头和包子,要学会“三次醒发”,否则出锅后死皮、塌陷口感差

发布日期:2024-08-24 00:57    点击次数:96

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第一次醒发:面团首次发酵

当先,咱们先来制作面团。准备好适量的面粉和适量的发酵粉,按比例羼杂后迟缓加入温水搅动,直至变成一个稍稍有点湿润的面团。接下来,将面团扬弃在和煦的场地,使用保鲜膜将其完全隐没,在室温下静置约1个小时,恭候面团首次发酵。

第二次醒发:面团二次发酵黑丝 jk

迎面团首次发酵完成后,咱们需要将其取出,进行二次醒发。此时,将面团放在台面上,用手揉搓数分钟,直到面团变得愈加优柔柔有弹性。然后,将面团分红顺应大小的小块,盖上湿布,再次静置30分钟至1个小时的技艺,恭候面团二次发酵。

第三次醒发:成型前的终末发酵

终末,迎面团二次发酵完成后,咱们需要对面团进行终末的发酵惩办。将每一个小块面团放在手中,用拇指和食指合手起角落,然后动掸,使面团在手中变成一个光滑的圆形。将成型好的面团扬弃在蒸锅里,然后再次用湿布盖住,让其在室温下醒发20-30分钟。

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恭候完成后,终末进行蒸馒头或包子的设施。将蒸锅加热至水开后,将醒发好的面团放入蒸锅上屉,盖上锅盖,保持中小火蒸15-20分钟即可。记着,切勿提前掀开锅盖,否则会导致蒸汽销亡,影响蒸制规定。

当今,你仍是学会了蒸馒头和包子的“三次醒发”烹调手段!通过这个递次,你的馒头和包子不仅外不雅松软饱胀,并且口感饱和迷东说念主,令东说念主食欲大增。速即入手试试吧,成为你家的包子大厨!

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